¿Cómo saber si una actuación realmente está mejorando una explotación agroganadera? Más allá de la intuición o de la experiencia acumulada durante años, disponer de datos que permitan observar, medir y valorar los resultados se está convirtiendo en una herramienta imprescindible para tomar decisiones mejor fundamentadas.
Con esta idea como hilo conductor, Fundación Grupo Cajamar y Ecoacsa celebraron el webinario «Infraestructuras verdes en la explotación agroganadera: observar, medir y decidir mejor desde la práctica», un encuentro centrado en compartir experiencias sobre ganadería extensiva, biodiversidad funcional, control biológico y soluciones basadas en la naturaleza aplicadas al sector agroganadero.
De la experiencia a la toma de decisiones basada en datos
La sesión fue inaugurada por Carlos Baixauli Soria, director del Centro de Experiencias de la Fundación Grupo Cajamar, y Álvaro García Núñez, coordinador de Proyectos y consultor sénior de Ecoacsa.
Baixauli destacó el potencial de las infraestructuras verdes para favorecer el control biológico y aprovechar los procesos naturales como aliados de la producción agrícola y ganadera, mientras que Álvaro García subrayó que la experiencia de quienes gestionan las explotaciones continúa siendo insustituible, pero que la creciente complejidad del contexto actual hace necesario complementarla con herramientas que permitan medir resultados y convertir la información en mejores decisiones. Como resumió durante su intervención, «observar es importante; medir ayuda a entender, y entender ayuda a decidir mejor».
Medir el valor que genera la naturalezaMedir para demostrar el valor que genera la naturaleza
A continuación, Ricardo Fernández Redondo, consultor técnico especializado en Biodiversidad y Capital Natural, y Ana Gabriela Rosales Díaz, del Departamento Técnico de Ecoacsa, presentaron el trabajo desarrollado en el Laboratorio GAD-EX, impulsado por el Centro Tecnológico Agrario y Agroalimentario (ITAGRA) y el Geoparque Mundial UNESCO Las Loras.
A través de este caso práctico mostraron cómo es posible medir objetivamente algunos de los beneficios que la ganadería extensiva aporta al territorio mediante indicadores relacionados con la condición de los ecosistemas y los servicios ecosistémicos que generan. La presentación puso de relieve la importancia de establecer una línea base que permita evaluar la evolución del territorio y demostrar con datos el valor que aportan estas prácticas tanto para la biodiversidad como para la propia actividad ganadera.
Posteriormente, Carlos Baixauli y Miguel Calvo Agudo, técnico de Desarrollo de Campo del Departamento de I+D+i de Agrobío, trasladaron ese mismo enfoque al manejo diario de las explotaciones agrícolas mediante ejemplos reales de cubiertas vegetales, bandas florales y otras infraestructuras verdes que favorecen la biodiversidad funcional y el control biológico de plagas. Sus experiencias evidenciaron que estas actuaciones no solo generan beneficios ambientales, sino que también pueden mejorar la eficiencia y reducir la dependencia de determinados tratamientos cuando se diseñan y evalúan adecuadamente.
Nature HUB: formación gratuita para aprender a aplicar, observar y medir
El cierre del encuentro corrió a cargo de Paz Ferrer Calvo, directora de Comunicación de Ecoacsa, quien presentó Nature HUB, una plataforma de recursos formativos orientada a acercar las soluciones basadas en la naturaleza, la agricultura y la ganadería regenerativas al sector agroganadero desde una perspectiva eminentemente práctica.
Durante su intervención explicó que, pese a la diversidad de los casos presentados durante el webinario, todos compartían un mismo principio: aprovechar los procesos naturales para mejorar simultáneamente la productividad, la biodiversidad, el suelo, el agua y la resiliencia de las explotaciones. Sin embargo, insistió en que estas actuaciones solo pueden consolidarse y extenderse si se dispone de herramientas que permitan observar su evolución, medir sus resultados y valorar los beneficios que generan.
En este contexto, presentó los dos cursos gratuitos que Ecoacsa ofrece en el marco de Nature HUB, proyecto que cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demogrático (MITERD) en el marco del Programa Empleaverde+, cofinanciado por el Fondo Social Europeo Plus (FSE+):
- Soluciones basadas en la naturaleza como herramienta para la transición ecológica (70 horas)
- Soluciones basadas en la naturaleza: medición y valoración (60 horas)
Ambos cursos forman parte un itinerario más amplio impulsado junto con la Fundación Andanatura, Fundación Agroecosistemas y aleJAB, dentro del Programa Empleaverde+ de la Fundación Biodiversidad, cofinanciado por el Fondo Social Europeo Plus (FSE+).
La formación combina contenidos técnicos, ejemplos reales y comunidades de práctica para facilitar que profesionales, personas desempleadas y futuras incorporaciones al sector puedan incorporar las soluciones basadas en la naturaleza a su actividad diaria, aprendiendo no solo a implantarlas, sino también a comprobar si realmente están funcionando, entender qué beneficios generan y utilizar esa información para gestionar mejor tantos sus explotaciones como el territorio.
